こんにちは！ Yuiです☺︎
つい先日、バイト先の子と"根室花まる"というお寿司屋さんに行ってきました🍣
一皿130円〜のお寿司屋さんで、他のチェーン店と比べるとほんのちょっとだけ🤏お高め？ですが、
ネタが分厚くて新鮮でめちゃくちゃ美味しい✨
↑真鯛🍣
↑このポテトフライ🍟。
普通のポテトフライじゃないんですよ。。。
"インカの目覚め"という品種の、じゃがいもを使っているんです！！
インカの目覚め…
栽培が難しい品種で疫病や害虫に弱く、小ぶりだから収穫は機会が使えず手作業。
ほんの少ししか生産されていないためあまり出回ってないらしく、幻の芋と言われているみたい🔍
これめちゃくちゃ感動しました💭✨
サツマイモを食べているのか？ と思うくらい甘くて美味しい(o^^o)
"根室花まる"さんのお寿司も"インカの目覚め"も、食べた事ない方は是非食べてみてください☺︎！！
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